sade krep yapımı

Sade Krep Yapılışı

Paylaşır mısın ?




Krep aslında buzdolabınızda her zaman bulunabilecek malzemelerle kısa sürede pratik olarak yapılabilen bir yiyecektir. Sade krep yapabileceğiniz gibi karışımının içine farklı şeyler de katıp çeşitli krepler yapabilirsiniz. Sde krep yapımını anlatacağız ama şunu bilin ki temelinde hemen hepsinin yapılışı birbirine benzer. Hatta kıvamını ayarlamaya eliniz alıştığında kendi tariflerinizi de kısa zamanda ortaya çıkaracaksınız.

Biz de sade krep yapımı ile ilgili bir tarifle bu bölüme başlayalım dedik. İşte basit malzemeler ile hızlıca yapabileceğiniz kolay sade krep yapılışı tarifi.

Sade Krep Malzemeleri

  • 2 adet yumurta
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı su
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay kaşığı tuz (Tuzsuz da olabilir)
  • Pişirmek için margarin veya sıvı yağ

Sade Krep Nasıl Yapılır?

  1. Süt, un ve suyu topak kalmayıncaya kadar çırpın.
  2. Yumurtaları ekleyin ve karışımı çırpmaya devam edin.
  3. Oluşan hamur kek hamurundan daha akıcı olmalıdır.
  4. Tavayı 1 çay kaşığı sıvı yağ veya margarinle kızdırın.
  5. Tavanın üzerine 1 kepçe (tavanızın büyüklüğüne göre tavada ince bir tabaka olacak kadar) krep hamuru dökün ve iyice yayın.
  6. Ocağı orta ateşe getirin ve krep’in her iki tarafını çevirerek pişirin.İyi bir sade krep yapmak istiyorsanız el becerinizi bu konuda geliştirmelisiniz.
  7. Eğer krep hamuruna tuz eklemezseniz arasında tatlı türü kullanarak da tüketebilirsiniz.
  8. Tuzlu tüketmeyi seviyorsanız  içerisine peynir vb. dürüm yapabilirsiniz.
  9. Sade krep yapımı nı çözdüğünüze göre bize “Afiyet olsun” demek düşer…

Paylaşır mısın ?

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir